キッチンの排水管詰まった

夕食後の洗い物をしていたら、キッチンの排水管が詰まり、水が流れなくなりました。もう守口でトイレつまりで分かる最初は水の流れが遅いな！と感じていたのですが、徐々に水が溜まってきて流れなくなりました。排水口に手を入れたり、細い棒を入れたりして流れるようにしようとしましたが駄目でした。ネットでいろいろと調べて、お湯で流す、ワイヤーを使用する、トイレのスッポンを使用するなどなど試してみましたが、どれも駄目でした。業者に修理を依頼しました。業者に来ていただいて、状況をみていただき、修理して頂きました。高圧洗浄機？みたいな機械を使用して詰まりが取れました。高いのか安いのかはわからないですが、修理費用は約3万円でした。原因は油汚れが溜まって配管が詰まったそうです。業者の方に配管の詰まりの予防方法いろいろと教えて頂きました。定期的に配管の掃除、シンクにお湯をためて水圧で汚れを取る、脂を流さないようにするなどです。今まで一度も行ったことがなかったのと、脂を流さないで思い当たる事がありました。詰まる直前にホットプレートを使用して家族で焼肉たべました。落ちた脂を受けるトレイを使用していました。そのトレイに溜まっていた脂をキッチンの排水口に流しました。おそらくこれが詰まりの一番の原因だと思いました。